“派人盯着他们点，让青帮最近别惹事。”二公子吩咐道。
青帮虽然一向懂事，但此刻时机实在微妙。
京城里有消息传来，皇上准备年前立储，但是没有任何消息是定王还是齐王。
这个时候，定王府上上下下绷紧了神经。
包括定王治下，所有的魑魏魍魉都得乖乖缩起来。缩不起来就永远不要起来了。
天下大势就这样影响每一个人，谁也无法例外。
只是有些人知道自己身在其中，有些人毫无所觉，有些人迎着波澜而上，有些人避让看波澜汹涌而过。
毫无所觉的蹲在同福酒家角落便的李贵前等人，看见李小寒、李信和等人安全出来，忙奔过来，“信和、小寒。”
“贵前叔，我们谈成了一笔生意，回去西市再说。”李信和说道。
“嗯。”李贵前看一眼进去的三人，看起来不像有事，便点头道。
几人一起回到西市，因着将近一半人跟着去了同福酒家，留下来的摊档便是托其他族人帮忙看管着的。
这就展示了李小寒让族人相似摊位摆在一起的好处了，方便，而且同类产品嘛，价钱大概都知道。
看见李小寒等人回来，李氏一族人纷纷看过来，见李小寒等人毫发无伤，才继续做生意。
连旁边的读书人都停下来看了一会，方才继续写字。
族长不在，李信和便代表族长，将这笔交易告知大家。
大部分人都是很满意的，虽然差了两文钱，但是保底啊。这大冷天的，蹲在这摊位也不知道能卖多少呢。
包给青帮，到时候青帮一卖，这银钱就落袋为安了。
别看6文钱，他们能赚差不多3文呢——李氏一族的成本计算方法跟青帮是一样的，竹子不用钱，人工不用钱，也就是碎布条费了点钱才算成本。
因此，李氏一族人对青帮笑得更欢了。
这就是衣食父母啊。
这时，青帮已经将摊子摆起来了，无非就是读书人写的几个大字贴一个倒扣的箩筐前，然后还有几个空箩筐摆着。
因着说要给青帮独家生意，因此李信和便组织众人，将手上的棉花梳全卖了。
喜滋滋。
只是其他人卖了棉花梳还有果子、竹编在摆摊，李贤东和李小寒除了棉花梳就没有其他的了——他们家的果子都留着自己吃呢，李贤东一直就没有闲过，建房、种三七、割杜仲、搞棉花梳，其中还一直不能耽误伺候田地。能抽空把自家用的竹编做出来，那都是见缝插针干活的。
因此，二人便一时空闲了起来。但是，平山村众人是一同出来的，自己一家先回去了，不是这个道理。
再者，天气冷了，李贤东私心里想给自己女儿蹭个牛车。
靠双腿走回去又冷又累，现在地上都是雪，虽然是薄薄一层雪，但走回去，鞋子肯定得湿透，多难受。
自己就算了，既然现在有牛车，李贤东便想着让李小寒蹭一蹭。
李贤东想到了蹭牛车，李小寒也想到了，“爹，你之前入伙那天的酒是在哪里买的，我想买几坛回家泡酒。还想买点香料。”
买酒是李小寒这几日忆起她曾经有一个饭搭子朋友，他们那地有一种古法二次酿制的辣椒酒，入口十分辛辣，但是吃完之后，酒+辣椒的威力，的确是整个人都暖呼呼的。
李小寒试过那酒，饭搭子朋友见她喜欢，还很好客的跟她介绍过怎么酿。
她想试一试。
香料也是一起酿酒的，不过煮菜也有用，卤菜、酱料、锅底，要用到的香料不要太多。
刚好今日李信和赶着牛车来了，那不蹭白不蹭，不然日后得人工背回去。
“行。”李贤东对这些是没有意见的，他出门前，王氏怕出意外，给他带了钱呢。
两人便向李信和说一声，走开去买东西。
可怜的李信和，虽然没有他的事了，但还得在顾着牛车，顺便在这边压轴镇场子。
李小寒跟着李贤东来到酒馆，那酒馆也是一般的酒馆，酒嘛也就是一般的浊酒。看店的掌柜是一个老者，看着两人，连忙迎了上来。
李小寒现在也知道了，在古代，这种销售一般手工产品的店铺，大概率都是一个小家族的生意，比如那羊肉陈，一家子从养羊开始，自己杀羊、卖羊，眼前这个小酒馆，估摸着也是这种。
所以说，一个秘方养着一个家族是真的。
“掌柜的，你们这酒能尝尝不？”李小寒问道。
“尝尝倒是可以尝尝的，只是你一个小姑娘，是你尝还是你家大人尝呀？”
掌柜慢腾腾的走出来，他卖了半辈子的酒了，跟许多人打过交道，但是，还是第一次，有一个十多岁的小姑娘走进来，问他能不能尝尝这酒。
“都尝。”李小寒答道。
她上辈子喝酒，这辈子这个身体的确不曾喝过酒，不过她现在只是试一试味道，也不怕。
那掌柜瞄一眼李贤东，见李贤东一脸当然，也不反对，心里直说怪。这当爹的怪，这当女儿的也怪。他刚可听见了，在门口的时候，这小姑娘喊爹呢。
不过上门就是客，客人再怪，也没有赶客的道理，“我们这有三种酒，你们要喝哪一种？”
“三种酒是什么酒？有什么区别？”李小寒好奇问道。
按照她所知道的，这个时候应该没有出现白酒，蒸馏酒的技术还没有出来。
“酿酒的粮食不同嘛，工艺也不一样。”
掌柜挑能说的说，他们卖酒的，不同的酒有不同的价格，那肯定是不一样的，又不是那黑心商人，用劣酒充好酒。
“有那普通浊酒，多是用黍米、粟米酿造的；还有那好浊酒，我们就叫好酒，主要是大米酿的，这个养人，更贵一点。”
事实上，李贤东入伙当天，给族人上的便是普通浊酒，主桌上的是那大米酿的好酒。
掌柜慢悠悠的拿了两个碗，继续说道：“当然最好的酒便是醇酒了，这个酒是好酒再加工的，容易醉人，价格便更贵了。你们要那一种。”
“都试一试吧。”李小寒脸皮挺厚。
那掌柜闻言，先给李小寒和李贤东倒了一碗底的醇酒。
原本李小寒以为自己要试酒，这掌柜的一点都不为难，合着在这儿：这酒看看就沾湿了碗底，能入口的，估计也就是尝一下味道。根本不用担心醉不醉的问题。
算了，算了，这古代酒毕竟是粮食酿的，精贵。
李小寒举起碗，细细观察这古代的的醇酒，色泽淡黄，清亮透明，闻一闻，酒味纯正，试一试，口感和度数跟现代的清酒差不多。
怪不得古代人斗酒诗百篇都不醉，合着人家这酒度数就不高。
现代那些酒鬼老是喝个酩酊大醉，还说什么祖先传承，净是传承了糟粕，怎么不传承一边喝酒一边写诗呢。
试完这醇酒，掌柜给二人用白水洗一洗碗，又给二人倒了碗底的好浊酒。
这试过好的，差别就出来了，这浊酒表面飘着白蚁一样的浮游物，估计是粮食杂质，然后色泽也不够透亮，尝一口，度数明显下降了许多。
尝完这个酒，李小寒当即就想买那醇酒。不过理智喊住了她，继续试了试那普通浊酒。
普通浊酒比好酒杂质更多，色泽更浑浊，酒味非常淡，估摸着也就骗骗嘴，说这是酒吧。
李小寒试完这三种酒，心里便有了底，“这三种酒，价位各多少？”
“普通浊酒，一两8文；好的浊酒，一两16文；醇酒，一两50文。”掌柜报价道，“你们要沽多少？”
“沽完就我们怎么带走？”李小寒问了一个蠢问题。
“你自己带着酒壶没有？有就装你酒壶里？没有我们这也有各式坛子，不过要额外的价格，你要买整一坛子也行，那我们不收你坛子钱。”
那掌柜许是性子好，居然回答道。
“算了，那普通浊酒和好酒，给我来一斗，还有那醇酒，给我来半斤，再给我来6个半斤装的空酒坛。”
这可真不少了，最主要是李小寒居然买了醇酒，掌柜的惊讶的扫了一眼李贤东，这当爹居然纵容女儿如此胡闹。
李贤东倒没有惊奇，今日他们又卖了大半两银子的棉花梳呢，而且自己女儿，那是被亲娘点拨过的，花的这点钱虽然也心痛，但不算什么。
掌柜的见李贤东没有异议，他自然没有乐得做成一笔生意，乐呵呵的去用装酒。
事实上，李小寒心内也不容易，她原以为现代酒贵，想不到古代酒更贵，就这普通浊酒，都比米价贵。
不过想想也正常，古代大多是粮食酿酒，即使最普通的浊酒，也是粮食酿制的，那自然是比粮食价格贵。
掌柜分完酒，打包装好。
李小寒留看了一下，掌柜见他们背了背篓，还贴心的给他们用厚厚的稻草围着，这样便不怕相互碰撞，打碎了酒坛。
“这醇酒价贵，姑娘还是捧着好。普通浊酒256文，好酒512文，醇酒400文，加上2文一个坛子，合计1180文。”
李小寒小心翼翼接过醇酒，400文呢，自然是捧着了。
这辣椒酒，如果不能成，那就亏大了。
第49章
买了酒, 李小寒和李贤东又去了仁和堂，这个时候，很多香料既是香又是药, 都是在药堂买的。
今日的伙计还是小石师傅, 话说, 小石师傅没认出新鲜杜仲的事情后，好像一直在前面店铺轮值着。
也不见小石师傅不乐意, 每次见都乐呵呵，这次也是一边称香料一边好奇问道，“李姑娘买香料做什么？”
大部分香料可是比酒更贵的贵价货。
“做点卤味，调点药酒什么的。”李小寒回道。
现时酒价虽然贵，但是却也流行饮酒，没见普通人家李贤东新居入伙这等大事, 也是勉力一桌上了一坛子酒。
饮酒流行, 药酒也流行, 比如金盘露, ‘水和姜汁造曲，浮饭为酿, ’《事林广记》中亦记载‘惟用麸面、蓼叶为拌, 假其辛辣之气’造酒。
不过这种药酒, 一般都是那大家大族或者专门酿酒人的秘方, 小石师傅再想不到李小寒居然还会酿酒, 便好奇问道, “你还会酿酒？哪里学的？”
李小寒笑眯眯, 也看不出到底是不是心里没底, “我如何会那种。只是听人说过，忍不住想试着玩一玩。”
只是听人说过, 听人说了之后，人家还盛情邀请她去旅游，去看过酿造过程，还在人家家里连喝带的拿回家了。
李小寒要塞钱，饭搭子朋友还不肯要，生气，“你给钱就是看不起我，不当我是朋友。咱们这个辣椒酒，你就是个知己人。知己不谈钱。”
李小寒无奈，只能回家搜罗了好些自己家的特产寄过去，这才罢了。
小石师傅看不出话中真假，只能认真给她称香料，不过是一些常用的桂皮、柏叶、茴香。都挺贵，尤其胡椒，贵得李小寒都心肝肉疼，只敢买一丢丢，真的只有一丢丢。
这个钱，出得连李贤东都手抖，毕竟酒水还是看得着，但是香料，在李贤东看来，那就是一小撮的树叶树皮，不当吃不当喝的，如何能值这么多的钱。
“爹，别心痛，这次买了，以后能用好久呢。”李小寒心中发誓，必定一丁点一丁点的用，用它三四五六七八个月，“再说，以后我帮你把这钱挣回来。”